flam

Flammkuchen

Spezialität aus dem Elsass: Hauchdünner Brotteig wird mit Fromage blanc und Crème fraiche bestrichen und mit den Zutaten Ihrer Wahl belegt. Danach im Steinofen knusprig gebacken.

NummerBeschreibungPreis in CHF
350Italia19.00
Pesto, Schinken, Speck, Zwiebeln, Oliven, Origano
351Jardin19.00
Spinat, Mais, Peperoni, Champignons, Emmentaler, Zwiebeln
352Lorraine19.00
Speck, Emmentaler, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer
353Provençale19.00
Emmentaler, Kräuter, Speck, Zwiebeln
354Colmar19.00
Emmentaler, Lauch, Speck, Zwiebeln
355Tex-Mex19.00
Emmentaler, Chili, scharfe Salami, Speck, Zwiebeln
356Pizza19.00
Tomaten, Mozzarella, Speck, Salami, Oregano, Zwiebeln
357Forret Noir19.00
Emmentaler, Champignons, Zwiebeln
358Natur19.00
Speck, Zwiebeln